Ting Kao的部落格

來逛梨花大學就不能錯過好吃的雞蛋糕，
韓國的雞蛋糕是真的是一顆雞蛋包覆在蛋糕裡面，鹹鹹甜甜的好吃極了 !!
這次來梨花大學嚐了兩種不同亨調方式的雞蛋糕滋味都不錯，回到台灣後都好想吃喔。

先來介紹這個梨大最受學生與觀光客歡迎的雞蛋糕!(號稱連地球人都知道，呵..)


(名副其實的包著一顆雞蛋的雞"蛋"糕)，大媽把蛋糕檯也維持得很乾淨，
讓雞蛋糕看起來賞心悅目又美味。


1個700韓元/3個2000韓元，合台幣一個也不到20塊，價格也很實惠。


剛出爐的雞蛋糕真的很燙口，所以吃的時候小心點。


咬一口，露出滿滿的一顆蛋，吃起來的口感甜甜的雞蛋糕配上有一點鹹味的雞蛋，
鹹甜滋味的融合跟台灣的雞蛋糕只有甜的口感完全不一樣喔!

接下來要介紹的另一家是有賣血腸還有雞蛋糕的路邊攤(接近梨大地鐵站)
這一家雞蛋糕的料理方式是把蛋直接打在蛋糕體上面，遠遠看還以為是波蘿麵包。


雖然才剛吃完梨大的雞蛋糕，但是看到這種不一樣烘烤方式的雞蛋糕心裡還是想點來吃。
這一家是雞蛋直接烘烤在蛋糕體上，聞起來很香(很像有用奶油)，外皮很酥香。


口感果然跟梨大那一家大不相同，這一家的蛋糕體與雞蛋比較有奶油香，
上面那一層蛋皮烤的酥酥的，也蠻好吃的。
 
有機會來到梨大商圈可以嚐嚐看跟台灣不一樣的韓國雞蛋糕。
這兩款雞蛋糕有著不一樣的口感都可以嚐試看看囉。