Ting Kao的部落格

Starbucks 。。。
 
很開心的在 05.30 通過了面試，面試的過程其實我很緊張，
感謝店經理用輕鬆對談的方式讓我解除不少緊張感，面試的過程像閒話家常一般，很開心也很順利。
店經理面試當天當場拿了資料表和說明體檢與工作注意事項讓我拿回家填寫，真的很感謝。
星巴克新進人員都是要先自行去醫院體檢的，店經理說從體檢完至拿到報告之間需要一個禮拜之久，
所以直到 06.11 才真正拿到報告繳交回給店經理，店經理拿到體檢報告與資料後，
再寄回台北的總公司，等到台北總公司的員工編號下來後，店經理才可以開始排班與教育訓練。
終於在今天，店經理來電說 06.22 可以開始排班喔!! 聽到這句話，心裡真的快樂!
從投遞履歷到店經理告知可以上班的日期差不多需2~3個禮拜之久，等待時間還蠻久的。
不過也因為這樣讓我多放鬆了好幾天也不錯!!
終於要在星巴克開始學習旅程了，希望一切的學習能夠感到順利與快樂   

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來逛梨花大學就不能錯過好吃的雞蛋糕，
韓國的雞蛋糕是真的是一顆雞蛋包覆在蛋糕裡面，鹹鹹甜甜的好吃極了 !!
這次來梨花大學嚐了兩種不同亨調方式的雞蛋糕滋味都不錯，回到台灣後都好想吃喔。

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離開CHI MEI這一年，同時也來到30歲。
該如何找尋定義下一個工作目標，曾讓我很苦惱。
是找個穩定長久的辦公室工作，還是往自己一直很有濃厚興趣的咖啡餐飲的工作，
在這休息的2個月期間問題一直反覆思考著。
想一想，我選擇了朝咖啡餐飲的工作方向邁進，畢竟有興趣的工作才是愛上工作的第一條件。
確定完工作的目標後，對於許久沒找工作的我來說，面試確實是讓我非常害怕的一件事。
雖然工作至今累積已有10年的經驗，但畢竟是美髮業和電子業，對於嚮往已久的餐飲服務業經驗完全等於零。
實在有些害怕面試官會不會丟出一些讓我不知所措的問題，畢竟找工作的經驗很少。
休息了2個月後，5月24日投遞履歷，5月30日獲得了面試的機會，
期望面試順利，讓我能有機會可以擁抱星女神 (Starbucks) 。
 

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看了 (我們結婚了) 紅薯夫婦在第一集&最後一集裡吃了好吃的年糕鍋後
想說如果來韓國後一定要來吃吃，所以就開始搜尋他們在節目裡吃的那家店
年糕鍋店是位於地鐵新堂站8號出口，這裡有韓國還有名的年糕鍋一條街
一走出8號出口後，看到消防局後往左轉直走
 
直走後就可以看到年糕鍋一條街的藍色招牌囉!
我們要吃的就是這家黃色招牌徐玄與鄭容和在節目裡吃的這家年糕鍋
黃色招牌還蠻好認的 ~
點餐方式就是幾個人用餐就是依照牆上的價目表計算
還有一些單點的價目(當然是看不懂啦!)，還好服務大媽都會說中文
證明了來韓國吃東西真的完全都不用擔心的!
因為當天客人沒有很多，我們被安排在一樓的坐位
3人份的年糕鍋登場啦!!
每桌都會有醃黃瓜，份量很多，是我兩年在台灣吃的量
吃起來口感跟台灣的差不多，不過還是覺得台灣的吃起來比較習慣
年糕鍋登場後就一直期待它煮到滾起來
漸漸變紅囉! 開始有年糕鍋的樣子了 
餃子.麵.甜不辣.年糕還有搭配黃瓜吃起來還蠻好吃的
兩種麵都很好吃，尤其是泡麵，我們3個還加點了一份泡麵 
這個年糕鍋的年糕比較小條，不過因為辣醬調味的關係所以味道口感還算不錯啦!
不過年糕吃起來的話，我是覺得陳奶奶的年糕比較Q啦!
一定要煮到紅紅稠稠的時候再去吃麵，雖然變的超辣，不過吃起來麵包覆著醬汁真的超美味的
好吃的泡麵
店家在一樓的牆上也立上紅薯夫婦來吃過的照片看板
  
店家外頭還有紅薯夫婦的立牌，這個立牌應該會一直放在外頭宣傳吧!
應該有很多粉絲是看了(我們結婚了)來這家店用餐的，我們就是其中一員啦!!

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開始決定要到韓國首爾自助旅行的時候，我們就一直搜尋有哪些店值得去吃的美食
陳奶奶一隻雞就是我們鎖定一定要吃的第一家店啦!
從東大門站9號出口直走約10分鐘，看到左手邊2樓(ZEN COFFEE)旁有條巷子，
從巷子直走到底右轉就到囉!
東大門9號出口直走
 
左手邊2樓(ZEN COFFEE)
就是這條小巷子直走到底
走到底右轉就是 - 陳奶奶(陳玉華)一隻雞啦!
 
 
陳奶奶的頭像招牌
因為氣溫超低(零下-5度)，店家超貼心的在外頭還設置了暖爐
貓咪們也來取暖~
我們到達的時候因為客人很多，在外頭等了差不多15分鐘
進去後被安排在櫃台旁邊的位置
因為第一次去韓國自助，有點小害怕不會說韓文的我們要怎麼點菜
結果一進去，完全不用擔心啦!因為店家只要確定你是說中文的就會派說中文的服務員來幫你點餐囉! 
好吃的一隻雞上場囉! (內容有一整隻雞還有2片馬鈴薯)
我們還各加點了一份年糕與馬鈴薯 (年糕必點，超好吃的 ! )
煮到一半的時候，服務大媽會來幫我們把一隻雞剪成一塊塊方便食用
一隻雞吃起來有濃濃的蒜頭味，還有年糕真的是超級Q的，是我們認味在韓國旅行中排名第一名的年糕
雞肉則是久煮不爛，超嫩的 
泡菜是可以一直續用的喔! 跟開水一樣都是採自助式取用
也可以一隻雞吃到一半的時候，再加泡菜下去一起下去煮湯頭
醬料可以按自己的喜好添加，雞肉沾了這個醬料後真的非常的好吃
好吃的醬料讓所有食材都加分了
吃到最後應為碗底還剩一些湯，服務大媽問我們要不要再加麵下去煮來吃
可是因為我們實在是太飽了，就算心裡很想吃我們也吃不下了，(看旁邊日本妹妹有加麵看起來就很好吃)
所以還是放棄加麵了，下次去一定要加麵來吃
吃完一隻雞後我們就一路走回東大門的百貨逛一下
東大門這邊有很多店家可以換錢，黃色招牌的這一家匯率還不錯
doota百貨
剛好是聖誕節前夕，到處佈置的很聖誕節
 
逛完了東大門還有吃了超好吃的陳奶奶一隻雞，第一天首爾行完美的結束。  

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來韓國的第2天，我們就計畫早上到南怡島走走
一早起來走出飯店門口就看見下雪囉!很像是首爾今年的第一場雪。
希望我們能到南怡島後，能看見的不同於春.夏.秋的冬天雪景 ~
  
南怡島交通
地鐵 - 京春線 (上鳳 --> 加平站) 下車，往加平站1號出口搭乘計程車到南怡島渡船口

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Handel and Gretel - 藝聲咖啡店 (Handel and Gretel - 官網)
交通 ~ 搭地鐵9號線至國會議事堂站4號出口直走右轉 (在GS25旁邊) / 對面也有一家GS25
           KBS大樓就在左手邊喔!

看到黑底白字招牌就是藝聲為家人開的咖啡店囉!
因為去的時候接近聖誕節，店外佈置很有聖誕節氣氛!
可愛的聖誕節佈置
店裡有提供的各類飲品 & 三明治潛艇堡 & 蛋糕的販賣

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姜虎東烤肉 (東大門店) 位於APM百貨後方
  
位置 : 搭地鐵2.4.5號線(東大門歷史文化公園站)
          1.走13號出口看見儂特利(LOTTERIA)右轉，往儂特利巷子直走
          2.走11&12號出口往後方看，斜對面有一家儂特利(LOTTERIA)，
             過馬路後往儂特利巷子裡走 
  
   


江虎東烤肉店位置就在這棟樓的2樓上
1樓樓梯間就可看見江虎東的烤肉宣傳照片啦!!
往2樓走 ~
2樓有江虎東的人型立牌
一進店門口，就看見店裡的女服務員對著我們3人說中文:幾位
這服務員也太厲害了，一看就知道我們是中文系國家來著!!
真是好眼力!!
 
每一桌烤爐上方都有抽油煙設備
來這裡點餐因為服務員都會說點中文，點餐方面溝通是沒有問題的!
牛肉 (我們點了3份15000的牛肉&9000牛五花薄片1份)
豬肉 (我們點了1份7900價位的醃漬過豬排肉片)
湯類&其他餐點
(湯類有泡菜湯及大醬湯可以選，服務員推薦我們點5000價位的大醬湯)
韓文名稱最長的的第2排就是大醬湯啦!!
點完菜之後火爐馬上送上桌，右上角半圓形凹槽的褐色液體裝的是蛋液喔!
等一下就會變成好吃的烤蛋~
搭配烤肉最美味的醬汁，洋蔥也脆脆的不會嗆，這個醬汁對烤肉有加分效果!
辣醬(包生菜&泡菜&烤肉一起吃)
 
涼拌生蔥&泡菜
生菜還有拌著麻油的香味，只能說光吃生菜也很好吃
當然配著烤肉也超美味的 !!
大醬湯(加了辣醬，喝起來甜甜的還蠻好喝的)
唯一的缺點是銅鍋裝的大醬湯很快就冷掉了無法保持熱度，所以要趁熱趕快喝光它!
美味的烤蛋完成囉!
這是我們加點第2次的烤蛋，加點一次是1000韓元
不太知道這是哪個部位的牛肉，不過油花分佈的很漂亮
 
服務員幫我們先把牛肉放上烤架
烤到5分熟時就可以用剪刀把烤肉剪小塊分著吃囉!
牛肉吃起來不油膩，烤到全熟也不覺得肉會變老~
醃漬豬排肉片
 
豬排肉片因為有醃漬過，所以單吃不沾醬就很有味道
韓國的豬肉吃起來都軟軟的，烤久了也不會顯得乾硬
準備烤牛五花
一開始我們還放在網狀的烤網上
在網狀的烤盤上牛五花很快就全熟了
後來服務人員很像發現我們開始烤牛五花後，馬上幫我們換另一種烤盤
換上這個烤盤後，烤牛五花比較不會烤的太乾
吃完江虎東烤肉下樓剛好有3C產品的宣傳活動
有藍色.橘色公仔在發棒棒糖
  
藍色公仔超親切的，還叫橘色公仔配合轉頭過來讓我拍照  
江虎東烤肉 (東大門店) 吃後感想
這家店應該可以成為我們此次行程中的第一名的美食了~
因為每一樣都太好吃了，不管是烤肉.生菜.泡菜.大醬湯.連白飯都好吃
連服務態度我也覺得很好，應該是中文能通的關係吧!
還有一樣就是服務員會常常換烤盤，不會等到烤盤都黑掉了才來幫妳換，店家很主動，有加分到!!
江虎東烤肉店已經成為以後我遊首爾一定必吃的店家囉!!
  

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在香港我們總共吃了兩家蘭芳園
一間是中環結志街(本店)，另一家分店則是位於地鐵上環站信德中心
先介紹中環的本店，一樣依著半山手扶梯走，
直到看到結志街，就可準備下樓囉!
 
看到結志街下樓
  
結志街景
  
蘭芳園 (好喝的絲襪奶茶)
  
小小空間的店面擠滿了人
  
因為已經在龍記飯店用好吃美味的燒臘飯了，
所以到蘭芳園的主要目的是要來喝聞名的絲襪奶茶
不過還是嘴饞的給它點上一個好吃的 - 傳統咖央西多士
自從在蘭芳園喝過絲襪奶茶以後，我就跟我自己說每天都要給他喝上一杯
西多士抹的內餡不知道是哪一種醬，甜甜的超好吃!!
  
介紹另外一家位於(信德中心)的蘭芳園
地鐵上環站信德中心出口3樓
  
這次我們到信德中心蘭芳園就有點其它餐點
撈丁 = 泡麵，因為前一天在中環店看見客人有點各式撈丁
看起來都超好吃的，所以今天也就跟著點撈丁

每一樣餐點看起來都超好吃的


  
一樣還是點了來香港最滿意的飲料 - 凍絲襪奶茶
回台灣後一直很想念!

對面跟我們併桌的是香港的上班族男士
看他點的叉燒飯看起來也好美味喔!
 
傳統咖央西多士
這家奶油給的比較多!

我們點了 - 心多多撈丁

裡面的肉類有雞翅還有旁邊呈現小塊狀的肉丁(吃起來像泡麵味味一品的豬肉味道)
雞翅滷得很有味道，肉塊也超香的，雞蛋還是我最喜歡的半生熟
泡麵就像我們科學麵啦 !
這道餐點我給它很高的分數啦 ! 超好吃的!
  
 
吃過這兩家蘭芳園後，我個人是非常喜歡信德中心的這一家蘭芳園
因為不用走半山手扶梯或是道路，只要在地鐵上環站往信德中心上去3樓就可以到達
在交通上真的超方便的，環境上也比較不擁擠，不過用餐時間還是要小小排隊一下
這次只有兩天吃到，下次再去香港時我一定要每天都吃到蘭芳園!!

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香港行令我最念念不忘的就是這個好吃燒臘味 - <龍記飯店>
他們的燒臘真的好好吃 !
<龍記飯店>位於地鐵中環站出口後往半山手扶梯方向走
一出地鐵中環站就看見名品大樓林立的街景
 
只有在中環才會出現的電車 ，不過我們都沒有搭
其實應該要搭一下才對，有機會去香港再去體驗
從半山手扶梯往下拍的街景
順著半山手扶梯往上搭乘
(一路上都會看到標示很多街口)
記得看到結志街就可以準備下樓梯
 
結志街街景，從這裡就可以看見以絲襪奶茶著名的 <蘭芳園>
當然我愛吃的龍記飯店也在這囉 !
<龍記飯店> 
有著不起眼的外觀，但是招牌脆皮乳豬飯的好味道卻讓我念念不忘
回台之後一直想念著 !
 
我們點了雙拼飯 (脆皮乳豬拼叉燒) - HK90
脆皮乳豬雖然看起來油油亮亮的，但是吃起來一點都不會覺得過油
重點是皮超脆的!在台灣的脆皮燒肉吃起來普遍少了一些皮的脆度
   
若要說唯一的缺點，就是香港好多餐廳都沒有青菜，總覺得吃肉吃得太超過了!

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